孕早期食谱 芝麻牛奶羹做法_孕早期食谱 奶油白菜的做法

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1、孕早期食谱 芝麻牛奶羹做法

在孕早期的时候,虽然怀孕让准妈妈很高兴,但是随之而来的各种问题也是让准妈妈担忧,特别是孕早期的胎儿还较不稳定,所以,在此时更要注重准妈妈的营养了,下面小编推荐一道食谱——芝麻牛奶羹。

孕早期食谱 芝麻牛奶羹做法

原料:熟黑芝麻,纯牛奶各适量,大米80克,白糖3克。

做法:

1、大米泡发洗净。

2、锅置火上,倒入清水,放入大米,煮至米粒开花。

3、注入牛奶,加入熟黑芝麻同煮至浓稠状,调入白糖调匀即可。

营养价值:

芝麻因富含矿物质,如钙与镁等,有助于促进胎儿机体的健康生长,对防止胎盘异常也有一定的预防作用。

2、孕早期食谱 奶油白菜的做法

本品味鲜汤醇;含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养素,能补虚损、益肺胃、生津润肠,尤其有和胃降逆的作用,特别适宜于孕早期妇女食用。

孕早期食谱 奶油白菜的做法

原材料:大白菜250克,鲜牛奶50克,火腿末、精盐、味精、湿淀粉、鲜汤、植物油各适量。

制作过程:

1、大白菜洗净,切成4厘米长小段;锅置火上,下油烧至五成热,倒入大白菜焐油后捞出。

2、锅复上火,倒入鲜汤、鲜牛奶,加精盐、味精烧沸,再倒入大白菜烧3分钟,湿淀粉勾芡,撒入火腿末,淋油装盘即成。

营养分析:

本品味鲜汤醇;含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养素,能补虚损、益肺胃、生津润肠,尤其有和胃降逆的作用,特别适宜于孕早期妇女食用。

适宜人群:孕早期的孕妇。

3、孕早期食谱之家常菜做法

女性在孕早期由于各种的妊娠反应,导致食欲下降,这时候饮食也不应该太过进补,下面小编推荐几道适合孕早期女性食用的家常菜。

菠菜煎豆腐

原料:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。

做法:锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄,加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。

特点:色味鲜美,含大量维生素。

牡蛎粥:

原料:鲜牡蛎肉100克,糯米100克,大蒜末50克,猪五花肉50克,料酒10克,葱头末25克,胡椒粉1.5 克,精盐10克,熟猪油2.5克,清水1500克。

做法:

1、糯米淘洗干净备用,鲜牡蛎肉清洗干净,猪五花肉切成细丝。

2、糯米下锅,加清水烧开,待米煮至开花时,加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀,即可食用。

特点:牡蛎肉味极鲜美,是优良的营养食品,以牡蛎入粥食用,是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒,可供药用。牡蛎粥对维生素d 缺乏引起的症状有一定疗效。

虾仁炒韭菜:

原料:韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克。

做法:

1、将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。

2、将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可。 特点:清香味美,补血养血。

4、孕早期食谱 莴笋香菇做法

孕早期正是胎儿生长发育的关键时刻,所以,孕妈妈更要注重营养的补充,下面小编推荐一道孕早期食谱——莴笋香菇。

孕早期食谱 莴笋香菇做法

原料:莴笋100克,鲜香菇、胡萝卜各80克,盐、味精、生抽、香油各适量。

做法:

1、莴笋去皮洗净,切片;香菇洗净,切块;胡萝卜洗净,切片;将莴笋、香菇、胡萝卜放入沸水锅焯水后捞出。

2、油锅烧热,下入莴笋、香菇、胡萝卜同炒。

3、调入盐、味精、生抽炒熟,起锅淋入香油即可。

营养点评:

香菇是一种高蛋白、低脂肪的健康食品,孕妇经常食用此道菜品能补充叶酸和铁等成分,可增强机体免疫力,还可以促进胎儿骨骼和牙齿的发育。

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